• Druesorter: 50% Merlot, 50% Cabernet Franc

Naturlig vinifisering: 
Alkoholgjæring i rustfrie ståltanker,
Naturlig gjær og ingen ønologiske tilsetningsstoffer.
Det er en "svovelfri vin".

VMP

• Druesorter: 50% Cabernet Franc, 50% Merlot

Naturlig vinifisering: 
Alkoholgjæring i rustfrie ståltanker,
Naturlig gjær og ingen ønologiske tilsetningsstoffer. Lagring i amfora av ulik størrelse fra 160 til 750 liter
Ingen sulfitt.

VMP

• 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon

Druene kommer fra ca 40 år gamle vinstokker i en 37 ha stor sammenhengende vinmark. Druene plukkes når de er perfekt modne i de ulike parsellene. De gjæres i 4 uker under temperaturkontroll og lagres deretter i 13 til 15 måneder på en mix av: : 30% ny fat, 20% 1 gangs brukte fat,
20% 2 gangs brukte fat, 20% in amfora, 10% ståltank.

VMP

• Druesorter:40% Cabernet Franc, 30% Merlot, 30% Cabernet
  Sauvignon

Distique 9 er lik årgang 2016. Dette er de 2 ha best posisjonerte vinmarkene i Ch. Mangot. Håndplukket og selektert rad for rad. 50% av mosten vinifiserer på eikefat, mens 50% vinifiseres med overpumping på ståltank. Lagres i 14-16 måneder i 50% nye og 50% bruket eikefat.

VMP