Kart
Du må godta informasjonskapsler i kategorien "Markedsføring" for å kunne se kartet.
Rediger innstillinger for informasjonskapsler
ITALIA – AOSTA
Ermes Pavese
En liten familiedrevet vingård langt opp i fjellheimen. De tre hektarene er spredt på små parseller som ligger 900 – 1200 meter over havet. En av Europa’s høyest beliggende vinmarker. Beliggenheten gjør at alt arbeidet må foregå for hånd.
Det lages tre forkjellige viner på den tradisjonelle druen Prie Blanc. Dette er en av de få druene som fremdeles finnes på upodede stokker. Det karrige jordsmonnet her oppe i høyden reddet druene fra vinlusens herjinger.
Vinene har fått navn etter Pavese’s barn. Et helt naturlig valg, siden også druene og vinen må skjemmes bort, elskes og følges opp!